在人們生活節(jié)奏不斷加快的今天,包裝食品可以說是無從不在,方便快捷成為食品行業(yè)重要的發(fā)展趨勢,而這些都離不開包裝機械,可延長保質期或是開袋即食等特點讓包裝食品頗受歡迎。無論是國內市場還是國際市場,對包裝機械的需求都是呈增長趨勢,隨著需求的多樣化,市場上根據(jù)需求也出現(xiàn)了各種各樣的包裝機。而且包裝機械是跟著新包裝材料的呈現(xiàn),和包裝技能的不斷改造而開展的。包裝機械裝備的全面性更新?lián)Q代是中國甚至國際包裝機械開展的總趨勢。
我國包裝機械行業(yè)現(xiàn)狀
2013年上半年,全國規(guī)模以上食品工業(yè)增加值同比增長8.5%,其中食品制造業(yè)增長11.8%,國內食品工業(yè)行業(yè)的發(fā)展前景廣闊,相對而言,作為食品工業(yè)發(fā)展的剛需產品,我國包裝機械也將步入高速發(fā)展期。而且從現(xiàn)階段情況看,環(huán)球包裝機械正以每年5.3%的速度增進。美國已成為最大的包裝裝備生產商,其次是日本,此外主要生產商還有德國、意大利以及中國,但將來包裝設備生產增多最快的是在上述國家和地區(qū)。
國內外市場的需求拉動我國包裝機械行業(yè)的發(fā)展,而縱觀包裝機械整個行業(yè),我們可以發(fā)現(xiàn),國內包裝機械整體技術水平不足,跟不上社會需求,制造不出先進的機械設備。加上行業(yè)內沒有完善的發(fā)展規(guī)劃,政府缺乏相應的宏觀調控,致使國內包裝機械發(fā)展相對落后。
目前行業(yè)已經(jīng)整體進入產品結構調整和提高創(chuàng)新能力時期,有些包裝機械填補了國內空白,已能基本滿足國內市場的需求,部分產品還有出口。但整體上大而不強,素質不高,自主創(chuàng)新能力薄弱,國際競爭力不強,與國際先進水平相比,還有較大差距。雖然我國出產的機械還無法同德、意、日產品競爭,但在一些技能含量較低的產品上,當下我國生產的不少包裝機器,也能夠滿足國際市場的要求,而且隨著企業(yè)創(chuàng)新意識的增強以及在技術研發(fā)的不斷投入,我國包裝機械行業(yè)一定會在國際市場上爭奪更多的市場份額。
創(chuàng)新升級包裝機械向高精尖沖擊
我們要接受這樣一個事實:我國的包裝機械整體水平落后跟發(fā)達國家,其根本原因就是關鍵技術掌握不夠,所以在今后的發(fā)展經(jīng)歷中,國內的廠商亟待提升自身的技術水平和設計理念。未來,全新的具有智能化、自動化功能的包裝機型將逐步替代傳統(tǒng)成為主流。這是包裝機械企業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展的有效途徑,也是其進行技術改革的終極目標。
有關專家建議,我國的包裝機械行業(yè)只有盡快以科技創(chuàng)新、貼近用戶、自主研發(fā)的經(jīng)營來代替一味引進和仿造的傳統(tǒng)模式,才能使我國的包裝行業(yè)和市場健康發(fā)展。在目前行業(yè)面臨新一輪結構調整、技術升級、產品換代的重要時刻,國內企業(yè)需通過自主創(chuàng)新、深度消化,以務實的心態(tài)發(fā)展企業(yè)和增強競爭力,以期成為包裝機械行業(yè)的巨人。
目前包裝機械行業(yè)智能化、自動化的趨勢已經(jīng)非常明顯,我國雖然是包裝機械生產大國,但是在兩方面的實力還相對薄弱,無法適應當前的生產需求。我國必須力促包裝機械行業(yè)向高端生產轉變,在自動化控制、智能化操作等方面狠下苦功,積極向行業(yè)的超一流水平發(fā)起沖擊。