第二屆中國智能裝備產業(yè)博覽會暨第五屆中國電子裝備產業(yè)博覽會（EeIE）剛剛在深圳會展中心落下帷幕，機器人、SMT、特種裝備，無人機、智能硬件······一場“熱”電子的饕餮盛宴給我們深深的滿足感。

此次展會上，人工智能產品可謂是一大亮點，不論是機器人巨頭庫卡公司展出的LBRiiwa靈敏機器人，還是旺果智能陪護機器人，無一不是人工智能領域取得的巨大成功。然而，最吸引眼球的要數送餐機器人和迎賓機器人了，行人紛紛駐足，與這兩款機器人合影、交談。

服務機器人是人工智能領域未來發(fā)展的趨勢，那么服務機器人真的可以完全代替人工服務人類么？

送餐機器人的“智能”

送餐機器人優(yōu)于人的地方在哪呢？美女餐廳機器人，擁有迷人的美女外形；雙手端兩層托盤可以放置更多的菜品，新穎時尚的設計風格應用在餐館給人留下美好印象。它可以自動迎賓、菜品介紹、點餐、自動送餐，空盤回收，有人擋住還會自動停讓，還可以語音播報。只要顧客坐在餐廳座位上點了餐，餐廳機器人就會把您點的餐自動送到顧客面前。據專業(yè)人士分析，引進餐廳機器人不僅可減少餐飲店經營成本，代替長期站立的點餐及服務員，而且機器人時刻面帶微笑，自動迎賓、菜品介紹、自動歌唱，可根據餐廳特色錄入方言語音，更加吸引人氣。

效率不高惹老板憂

當我們到餐廳吃飯的時候，發(fā)現為我們服務的是個機器人，相信我們在感到新穎、好奇之余，更會感嘆科技迅猛發(fā)展給生活帶來的變化。

位于南鑼旅游區(qū)的金聚餐廳有兩位特殊服務員：諾諾和富婆，她倆都屬于餐飲機器人，有著一雙通紅的大眼睛，背著一塊液晶顯示屏，上面顯示幾個字：“哈工大機器人集團”。富婆的工作區(qū)域在餐廳里面，職責是負責端菜端飯。餐廳一層地方不大，擺放著六七張桌子，地上有一圈弧形軌道，那是富婆送餐運行的固定路線。據觀察，富婆閑時就肅立后廚出菜口，當客人點餐之后，服務員就把線路輸入，等廚房將菜品放到富婆手里的托盤上，富婆就開始轉身啟動，邊播放音樂以引起周邊人注意，邊向目的地餐桌勻速滑行。如果遇到有人擋住去路，她就會禮貌地說：“對不起，請讓一讓。”

但是餐廳老板對富婆的工作效率十分不滿，“動作太慢了，”他說，“而且每次送餐之前我必須用電腦給她輸入路線，這也很麻煩。”服務員用3秒鐘就能完成上菜動作的路程，富婆需要花上47秒，而且把菜品從托盤擺到餐桌上這一動作富婆可不會，需要顧客自己來完成，之后還要應富婆的要求按下返回鍵，這樣富婆才能再次回到出菜口，等待下一個任務。

服務機器人有待進一步研發(fā)

我們在驚嘆科技給我們生活帶來諸多便利之時，是否也曾想過人工智能產品也需要進一步的投入和研究？可能大多數人以為，服務機器人的到來證明人工智能技術又上一層樓了，可喜可賀。然孟子曾說：生于憂患，死于安樂。我們在歌頌科技進步的同時，也應看到此領域所呈現出來的種種不足之處。智能機器人不像互聯網，它需要有很好的工業(yè)基礎，人力、物力、財力的投入。另外，智能機器人的各個方面要求很高，包括材料、感應器、自我學習功能等等。但是現在有很多基礎工作沒有人做，需要國家、科研機構和大專院校大力協(xié)作才行。

合肥市服務機器人產業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯盟專家委員會主席楊杰在接受媒體采訪時表示，服務機器人不僅僅是提供餐廳服務這樣簡單的工作，更廣泛的應用是進入醫(yī)療、康復和家庭等各個領域，比如陪伴老人，為老人端茶拿藥；看護孩子，做日常家務等。但這些應用領域還處于初始階段，最核心的安全性和穩(wěn)定性，到目前為止，還沒有解決。這說明，服務機器人產業(yè)還不完善，但也恰恰表明，這個產業(yè)潛力巨大，需要更多的投入和研發(fā)。

盡管諾諾和富婆在工作能力上比不上普通服務員，但是她倆的人氣很旺，這令老板非常得意，感覺這錢也沒白花，餐飲機器人上崗之后，店里的客人增加了兩到三成，“孩子都特別喜歡。”老板喜笑顏開地說。在這家餐廳里，幾乎9成以上食客都是帶孩子就餐的家庭。由此可見，送餐機器人不僅為餐廳帶來了更多的顧客，同時也增進了家庭成員之間的感情，孩子們有了歡快的笑容，長年忙于工作的父母與孩子的關系似乎又進了一層。期待服務機器人可以擁有更多“智能”，更好地服務于人類。

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