技術(shù)頻道

本文針對(duì)茶葉的感官評(píng)定分類(lèi)存在主觀性強(qiáng)和一致性差等缺點(diǎn)，提出了一種新的茶葉識(shí)別分類(lèi)方法，該方法是在機(jī)器視覺(jué)技術(shù)定量描述茶葉的顏色特征的基礎(chǔ)上，根據(jù)支持向量機(jī)模式識(shí)別原理分別為碧螺春、龍井和祁紅等3種茶葉建立了各自的分類(lèi)識(shí)別模型。