近年來(lái),隨著飲料、飲品等液態(tài)食品行業(yè)的不斷發(fā)展,我國(guó)液態(tài)食品包裝機(jī)械行業(yè)也得到迅速的提升,經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,目前進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期,行業(yè)銷售額年均增長(zhǎng)率達(dá)到20%。未來(lái)幾年,隨著我國(guó)飲料等液態(tài)食品行業(yè)的持續(xù)較快發(fā)展以及液態(tài)食品包裝機(jī)械的進(jìn)口替代和出口增長(zhǎng),國(guó)內(nèi)液態(tài)食品包裝機(jī)械行業(yè)的銷售額仍將保持年均15%-20%的增長(zhǎng)率,預(yù)計(jì)至2017年其產(chǎn)量將超過(guò)2.5億噸、銷售額將超過(guò)700億元。
液態(tài)食品包裝機(jī)械主要應(yīng)用于飲料、酒類、食用油及調(diào)味品等液體食品的生產(chǎn)包裝,通常表現(xiàn)為一整條生產(chǎn)線,由前處理、水處理、吹瓶、灌裝、輸送、二次包裝等機(jī)械設(shè)備組成。近年來(lái),我國(guó)飲料、啤酒、食用油及調(diào)味品等液態(tài)食品行業(yè)發(fā)展迅猛,也相應(yīng)帶動(dòng)了液態(tài)食品包裝機(jī)械行業(yè)的發(fā)展。
目前,以飲料為主的液態(tài)食品包裝機(jī)械水平較高的國(guó)家主要是德國(guó)、法國(guó)、日本、意大利和瑞典等,國(guó)際幾大巨頭如德國(guó)克朗斯集團(tuán)、法國(guó)西得樂(lè)、KHS公司仍占據(jù)著全球大部分市場(chǎng)份額。雖然我國(guó)液態(tài)食品包裝機(jī)械制造業(yè)近年來(lái)發(fā)展較快,研發(fā)了一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的關(guān)鍵設(shè)備,不斷縮短了與國(guó)外先進(jìn)水平的差距,部分領(lǐng)域達(dá)到甚至超過(guò)國(guó)際先進(jìn)水平,形成了一批不僅能滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng),也能參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)、暢銷國(guó)內(nèi)外的拳頭產(chǎn)品,但國(guó)內(nèi)一些成套的高精度、高智能化、高效率的關(guān)鍵設(shè)備(如飲料及液體食品罐裝設(shè)備)仍然依靠進(jìn)口。
長(zhǎng)期來(lái)看,我國(guó)飲料、酒類、食用油及調(diào)味品等液態(tài)食品行業(yè)仍有較大增長(zhǎng)空間,總之,下游行業(yè)的快速發(fā)展以及人們對(duì)生活品質(zhì)的追求,必然要求企業(yè)投入相應(yīng)的包裝設(shè)備以滿足生產(chǎn)的需要,同時(shí)也將對(duì)包裝機(jī)械的高精度、智能化、高速化水平提出更高的要求,因此我國(guó)液態(tài)食品包裝機(jī)械將呈現(xiàn)出較為廣闊的市場(chǎng)前景。